干目鱼 干黄花鱼 烤黄花鱼 星海岛海产品商城（图）

干黄花鱼

干目鱼 干黄花鱼 烤黄花鱼 星海岛海产品商城（图）
干黄花鱼说明书
【品 名】：干黄花鱼
【配 料】：黄花鱼、食用盐
【净 含 量】：600g
【贮存方法】：购回需冷藏保存
【保 质 期】：八个月
【生产日期】：见封口处
【产品标准号】：Q/YXS016
【生产许可证号】：QS370622010012
【产 地】：山东省烟台市
【食用方法】
1.清蒸咸鱼：将咸鱼用清水清洗、浸泡（泡时依个人咸淡口味而定），捞起上锅蒸熟，然后，备以醋、姜丝、葱丝、味极鲜、味精调汁蘸食。
2.咸鱼汤：将咸鱼用清水清洗、浸泡（泡时依个人咸淡口味而定），将浸泡过的咸鱼和五花肉（或冬瓜）放入水中，加入白糖、料酒、姜丝、葱丝、辣椒丝、味精等调味品
新海干黄花鱼选用渤海特产优质大黄花鱼腌晒而成,体形大、肉质厚、味鲜美，营养丰富。
本品为盐腌咸鱼，食用前需用清水浸泡6小时以上以除去盐份。
黄花鱼的营养价值 ：《本萆纲目》记载黄花鱼“甘平无毒，合莼菜作羹，开胃益气。晾干称为白鲞，炙食能治暴下痢，及卒腹胀不消，鲜者不及”。 黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺，最适合老人、婴幼儿童和久病体弱者食用”。
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目鱼说明书
【品 名】：目鱼
【配 料】：目鱼、食用盐
【净 含 量】：250克
【食用方法】：将本产品取出用清水浸泡、清洗干净，再以蚕豆、竹笋、香菇、胡萝卜、调味料清炖或炒青椒即可。
【产品标准号】：Q/YXS016
【生产许可证号】：QS370622010012
【保 质 期】：六个月
【生产日期】：见封口处
【贮存方法】：本品宜存在干燥、阴凉处（购回需储存于冰箱内）
【产 地】：山东省烟台市
新海目鱼采用渤海湾优质新鲜目鱼精制而成，天然无污染，可以放心食用！
目鱼干烧肉　　
【原 料】：目鱼干３个、五花肉500克、葱、姜、蒜头适量。 　　
调料：植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李锦记排骨酱15克、料酒30ml。 　　
【做 法】：1、葱打结、姜、蒜头切片；2、先把目鱼干清水浸8小时左右洗净，切块后飞水，猪肉切块飞水；3、烧热锅放入油，爆香葱、姜、蒜，放入猪肉块煸炒至略黄，然后把目鱼放入煸炒，加料酒、老抽、排骨酱炒匀，加1小碗清水小火焖烧40分钟左右，加白糖继续焖烧至汁浓即可
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