阜阳学厨师 阜阳厨师学校 阜阳厨师培训 【当代厨师】

阜阳学厨师

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阜阳当代学校在办学中致力推动美容美发化妆按摩教育事业的发展，作为一所正规教育机构，当代以教学严谨、学风优良而著称、我校全面提供多元化的教学课程，采用国际标准教材之特长，荟萃国内外现代美容美发化妆技术之精华，并率先在教学中采用循环教学法，分小组实际操作，同时辅以先进的教学仪器设施和专业产品授课，采用理论与实操相结合的教学方法，从而使学员在实际操作中提升技能。老师使用真人实践教学，想你神秘揭示美容美发技术的要领、技巧和精髓。学员在导师的细心指导下，能够在规定的时间内熟练掌握专业技能。
今天你慕名走进名校拜名师，明天你成长走出成名师。名校塑名师，名师育人！阜阳当代厨师学校是名厨的摇篮，致富的起点！通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！走进当代，明天的您将更加辉煌！

高级西式食品全能班
招生对象：初中以上学历，16周岁以上，热爱西点事业，喜欢烘焙的社会青年。
培养目标：以培养西点专业技术复合型人才为目标，毕业后从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋的制作工作，具备较高的创业能力。
课程特色：全面学习各种西点制品制作技术，具备独立开店，自主创业的能力。
课程内容：西点机械设备的使用与维护，经营与管理，西点工艺学，西点原料知识，西点工艺美学，传授各种花边、花卉和十二生肖卡通裱花蛋糕的精美制作，学习脆皮蛋糕，海绵蛋糕（高中档）双色蛋糕、夹心蛋糕、天便蛋糕、戚风蛋糕、小模具蛋糕、祝寿蛋糕、生日蛋糕、港式、欧式西点蛋糕，传授学习美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术。主要花样：毛毛虫、吐司面包、菠萝面包、肉松火腿包、墨西哥面包等。曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、色拉酱等高级酒店流行的精品制作，苏氏，广式，京式、潮式月饼的四大系列、学习果仁、椰蓉、火腿、哈密瓜、草莓肉松、凤梨、枣泥、苹果等各种水果馅料制作。糕点品种有：老婆饼、老公饼、大小麻饼、芝麻饼、花生饼、桃酥（高中低档）黄金条、菊花酥等食品制作，并且免费绿豆糕南瓜饼制作方法。