锐奇打造爱的礼物专业烤箱

电烤箱

锐奇国际一直致力于研发生产各类食品机械，食品烤箱，电烤箱，燃气烤箱，质量上乘，外观精良，是消费者首选烤箱。
烤箱根据加热方式不同可分为燃气烤箱和电烤炉，也可根据生产能力分为一层一盘食品烤箱，一层两盘食品烤箱，两层四盘食品烤箱，更有豪华型三层九盘烤箱，是大型西餐厅，面包坊，蛋糕店的理想选择。
烤箱如何判断好不好?得从以下几方面来：
1.是否满足你实际需求，确定相应性价高的容量
2.石英管的烤箱已基本淘汰，主要是寿命和热效都不能与现在主流的金属管比
3.品牌做烤箱的市场拥有量如何？售后能否得到保障。
4.机械型烤箱原理简单，后期维护成本低，目前电脑型号的价格偏高，不建议选择
5.目前市场上的烤箱没有绝对的好或不好，同质化很强。
烤箱又主流用的是电烤箱和燃气烤箱。电烤箱和燃气烤箱有什么区别？原理基本是一样的，但是功率不同，在温度的准确度上也有不同，况且专业的烤箱容积大，可以放入的东西和高度也就随之加大。大的烤箱得看家里能否摆的下了，可以参考一下锐奇，连富等品牌。
电烤箱和燃气烤箱各有什么优劣势？
① 电烤箱是以电能为热源的一类烤箱的总称。一般电烤箱的构造比较简单，是由外壳、电炉丝（或红外线管）、热能控制开关、炉膛温度指示器等构件组成。高级的电烤箱可对上、下火分别进行调节，具有喷蒸汽、定时、警报等特殊功能。它的工作原理，主要是通过电能转换的红外线辐射热、炉膛内热空气的对流热以及炉膛内金属板热传导的方式，使制品上色成熟的。电烤箱使用非常方便，适应性强，而且在使用中不产生废气和有毒物质，产品干净卫生。

②燃气烤箱是以煤气为热源的烤箱，一般为单层结构，，底部和两侧有燃烤装置，有自动点火和温度调节功能，炉温可达300℃。它的工作原理是用煤气燃烧的辐射热、炉膛内空气的对流热和炉内金属传导热的传导方式，使制品上色成熟。这种燃气烤箱具有预热快，温度容易控制，生产成本低等优点，但这种烤箱的卫生清扫工作较难。

锐奇国际集团有限公司,是国内最大的食品机械销售平台，集食品机械制造销售和餐饮连锁经营管理的现代化高新技术企业,公司旗下有多个自主公司，上海锐奇餐饮管理有限公司，上海晋驰机械公司，济南连富机械公司，北京锐奇伟业有限公司等和多个自主品牌，并拥有国内最大的食品机械网上销售平台“锐奇商城”。公司秉承“互利发展,持续改进,优化产品,真诚服务”质量方针，对产品质量服务严格把关,确保了“锐奇”牌产品顺利通过