福州培训日本料理 日本料理学校 推荐-龙虾龙鳌鱼籽手卷

福州培训日本料理

据说北美老百姓听说吃野生加拿大龙虾可以预防猪流感，都在大超市里抢疯了，咱这猪肉不好整，人家虾肉倒买的不赖啊。

主料：整只加拿大龙虾。

配料：日本顶级细幼海苔、鲑鱼籽、木鱼花、苦菊、青柠檬、土豆泥。

调料：日本绿芥末、日本万字酱油、黄油、细盐。

香草：鼠尾草、迷迭香。源自【福建培训日本料理

做法：

1、将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。

2、将土豆泥用细盐、黄油、淡奶油拌匀。

3、将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、日本清酒细盐略煮。

4、将龙虾切块和鳌肉苦菊、土豆泥、鲑鱼籽、木鱼花日本顶级细幼烤海苔中，做成手卷。

5、配绿芥末、日本万字酱油即可。源自【福建培训日本料理

营养成分：富含优质无污染蛋白，补充钙质、各种维生素。

口味：虾肉入口细滑、海苔幼滑清爽，鱼籽鲜香。

另外，增加水分的摄入，春季气候干燥，空气尘埃含量高，人体鼻黏膜容易受损，通过补充水，让鼻黏膜保持湿润，能有效抵御病毒的入侵，注意多补充些鱼、肉汤、蛋、奶等营养价值较高的食物，增强肌体免疫功能；多吃新鲜蔬菜水果，可中和体内毒素，提高抗病能力；还有利于体内毒素排泄，净化内环境。

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来源：福建烹饪培训学校


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